RESPONSABLE DES RÉSERVATIONS

PRÉSENTATION

Avec près de 18 000 établissements en France, le secteur de l’hôtellerie est composé d’une multitude de métiers, tous essentiel pour le bon fonctionnement d’un complexe hôtelier. Parmi eux, on retrouve la profession de responsable des réservations.

QU’EST-CE QU’UN RESPONSABLE DES RÉSERVATIONS ?

En constante évolution, l’hôtellerie fait état de  45 750 projets de recrutement en 2020. Un secteur accessible qui s’ouvre aux demandeurs d’emplois qualifiés et diplômés. Dans un domaine aussi minutieux et complexe que l’hôtellerie, on soulignera l’importance du responsable des réservations, indispensable dans l’organisation d’un hôtel.

Par téléphone, fax, courrier ou sur internet, le responsable des réservations régit chaque demande de location provenant des clients. Capable d’assurer aussi bien le service d’accueil et de caisse, l’agent des réservations est quotidiennement au contact de la clientèle. Une clientèle de consommateurs, que le salarié doit réussir à fidéliser en proposant un service de haute qualité.

Apte à évoluer dans le monde de l’hôtellerie, cet agent spécialisé dans les réservations peut également exercer dans plusieurs autres domaines (tourisme, transport, restauration, etc.).

QUELLES SONT LES MISSIONS D’UN RESPONSABLE DES RÉSERVATIONS ?

Premier contact du client, le responsable des réservations doit être en mesure d’offrir à la clientèle une première expérience courtoise, chaleureuse et qualitative. Capable d’optimiser son temps et de synthétiser son travail, l’employé sait manier une large palette d’outils bureautiques.

Au quotidien, les missions qui lui incombent sont variées :

• Accueil des clients
• Enregistrement des réservations
• Gestion administrative et financière
• Analyse et satisfaction des besoins de la clientèle
• Optimisation de l’espace disponible dans l’hôtel
• Communication régulière avec les autres services de l’établissement
• Connaissances des forces, mais aussi des faiblesses environnementales et géographiques de l’hôtel
• Proposition de prestations annexes
• Réalisation de l’intégralité du protocole administratif pour chaque réservation
• etc.

À ces missions, s’ajoute un rythme de travail très soutenu, qui poussera parfois le responsable des réservations à travailler le soir, mais aussi les week-ends.

QUELLES SONT LES COMPÉTENCES & QUALITÉS REQUISES D’UN RESPONSABLE DES RÉSERVATIONS ?

Afin d’accomplir les nombreuses tâches qui définissent le métier de responsable des réservations, le salarié doit faire preuve de qualités professionnelles et de compétences personnelles aiguës.

• Qualités relationnelles et linguistiques : un responsable des réservations doit être doté de très bonnes capacités d’expression orale. Constamment tiré à quatre épingles, polyglotte, et de nature sociable, il doit être apte à renseigner professionnellement les clients étrangers.
• Valeurs humaines et morales : l’employé doit faire preuve d’une grande diplomatie, d’une motivation sans faille et d’une patience de fer, face à des clients parfois (trop) exigeants ou impatients. Le calme, la courtoisie et la rigueur seront trois aptitudes essentielles dans une profession comme celle-ci. Enfin, l’autonomie, la réactivité, et le sens de l’organisation feront la différence dans les moments cruciaux.
• Compétences techniques et intellectuelles : Une bonne maîtrise des outils de communication et d’information permettra d’exceller dans ce métier. Avec une culture générale étendue, le salarié pourra résoudre plus facilement une situation problématique.

QUELLES PERSPECTIVES D’ÉVOLUTION ET QUEL SALAIRE POUR UN RESPONSABLE DES RÉSERVATIONS ?

En début de carrière, un responsable des réservations perçoit entre 1500 et 1900 euros brut mensuels. Un salaire qui peut atteindre les 2900 euros brut par mois en fin de carrière. Évidemment, plusieurs critères entrent en compte dans l’évaluation d’un salaire. À commencer par l’hôtel, son prestige, sa réputation et son standing. Si l’établissement est réputé, le salaire augmentera, ou à l’inverse, il sera moins conséquent.

Après quelques années de bons et loyaux services, le responsable des réservations pourra accéder au poste de responsable d’accueil et d’hébergement. C’est une fonction plus importante qui nécessitera un encadrement, une coordination et un contrôle de l’ensemble des services hôtelier.

La possibilité de travailler à l’étranger est envisageable, en fonction des choix et des besoins de la direction. Quant à la destination, elle sera définie en fonction de la chaîne hôtelière dans laquelle le salarié évolue. S’orienter définitivement dans l’accueil et la réception de client est également possible.

COMMENT DEVENIR RESPONSABLE DES RÉSERVATIONS ?

Avant d’entrer réellement dans le monde de l’enseignement supérieur, il est judicieux, mais pas obligatoire, d’être titulaire du baccalauréat (général, STMG ou Bac pro). Cependant, il existe aussi d’autres types de diplômes pour être apte à travailler dans un hôtel.

Il est important de cibler le cursus adéquat, celui qui convient le mieux aux attentes de l’étudiant. Pour poursuivre ses études après le niveau bac, on retrouve différents bac +2. À commencer par des BTS (brevet de technicien supérieur) et DUT (Diplôme universitaire de technologie) dans le secteur de l’hôtellerie, du tourisme ou du commerce.

La CMH Academy, spécialisée dans divers domaines (l’hôtellerie, le tourisme, le luxe, la communication, etc.) propose à ses étudiants plusieurs formations de 3 à 5 ans avec un rythme professionnel alterné.

À la fin de cette formation diplômante, l’établissement d’enseignement supérieur remet, en fonction des spécialités, un titre certifié RNCP de niveau 1 ou 2 reconnus par l’état.

D’autres formations sont proposées à la CMH Academy, notamment :

• l’European Bachelor in Hotel & Tourism Management
• le MBA International Hospitality & Brand Management

Avec des stages, des projets professionnels et des missions à l’étranger, l’étudiant pourra acquérir de l’expérience et garnir son CV (curriculum vitae). Ces découvertes professionnelles aideront les jeunes diplômés à trouver un poste dans l’industrie hôtelière.

QUE SONT-ILS DEVENUS ?