European Bachelor in Hotel and Tourism Management

CERTIFICATION RECONNUE PAR L’ÉTAT

Titre « CHARGE DE DEVELOPPEMENT MARKETING ET COMMERCIAL »

enregistré au RNCP Niveau 6 (JO du 18/12/18)

 

Acquisition de 180 ECTS (European Credits Transfer System)

Le chargé de développement marketing et commercial au sein d’un établissement hôtelier ou touristique gère la communication en lien avec la Direction Générale, la Direction du Marketing et/ou la Direction des Ressources Humaines selon la taille et l’organisation de l’établissement. C’est lui qui garantit la cohérence, l’unité du message, de l’engagement et des valeurs de l’établissement.

Dans le cas d’un établissement hôtelier ou touristique la communication regroupe l’ensemble des actions qui visent à promouvoir l’image de l’établissement vis à vis de ses clients, salariés, médias, actionnaires et différents partenaires. L’objectif principal de cette communication étant de garantir, dans le long terme, la bonne réputation de l’établissement et de crédibiliser les stratégies mises en place. En effet, une bonne réputation à l’externe comme en interne offre des avantages stratégiques certains et représente le facteur essentiel du succès.

Le métier peut revêtir différentes appellations selon la taille et l’organisation de la structure qui l’emploie :

– Responsable de communication externe,

– Responsable commercial relation clientèle

– Chef de projet en communication,

– Responsable de communication événementielle,

– Responsable de clientèle,

– Community manager,

– Responsable marketing,

– Responsable des relations publiques,

– Responsable marketing et communication on line,

– Responsable du digital marketing,

– E-reputation manager

Prérequis

Bac ou niveau équivalent.

Admission parallèle en 2ème ou 3ème année après validation du nombre de crédits ECTS acquis et mise à niveau obligatoire de 3 semaines sous forme de cours.

Durée : 3 ans (1514 heures)

Validation de compétences pour acquisition de crédits ECTS chaque année.

Volumes horaires :

Année 1 : 478 h

Année 2 : 488 h

Année 3 : 548 h

Modalités d’admission

Admission sur concours.

Les résultats du concours vous sont communiqués sous 72 heures.

Par la suite, nos équipes vous accompagneront dans la procédure d’inscription.

Une fois votre inscription validée, vous deviendrez étudiant du CMH pour l’année académique 2023-2024.

Dates de rentrée

  • 1ère année: octobre 2023
  • 2ème année: octobre 2023
  • 3ème année (rythme initial ou alterné) : octobre 2023

Rythmes

En initial : 1ère et 2ème année

En initial ou rythme alterné : 3ème année

Types de contrats possibles

Contrat de professionnalisation / Contrat d’apprentissage / Stage alterné / CDD à temps partiel / CDI à temps partiel

Méthodes mobilisées

  • Un cursus académique

Parce que le CMH est avant tout une école de management, les cours visent à acquérir les connaissances fondamentales du management. Ce socle de connaissances est ensuite appliqué et ajusté à l’univers de l’hôtellerie qui comporte de vraies spécificités.

  • L’apprentissage du savoir-être

Le savoir-être constitue l’une des clés de l’employabilité et c’est la raison pour laquelle cette aptitude est partie intégrante de nos enseignements. Aussi, nous exigeons que nos étudiants adoptent dès le début de leur formation des attitudes et des comportements exigés en entreprise.

  • Gestion d’un plan de carrière

Nous mettons en avant la gestion d’un plan de carrière au travers de nos Career Center sur nos campus de Paris et de Londres.

Qu’ils soient professionnels de l’hôtellerie ou du luxe, tous les intervenants du CMH partagent l’ambition de proposer des approches pédagogiques différenciées. Parce qu’ils sont experts dans leurs domaines et passionnés, ils s’investissent et s’impliquent pour former des professionnels capables de répondre aux tendances et évolutions de ces différents secteurs.

Objectifs

HOSPITALITY & LUXURY WORLD

British hospitality: history, culture & tourism

Hospitality mutations & tendancies worldwilde

Introduction to hospitality management

Luxury brand identity & strategies

Webmarketing and digital communication advanced

Hospitality sales techniques

Tourisme, culture & hôtellerie

Le management du Front office et du Housekeeping (Niveau II)

Découverte de l’expérience client

Hospitality marketing

Comptabilité

EXCELLENCE & ELEGANCE

Public speaking

HOSPITALITY & STRATEGIES EXPERTISE

Marketing stratégique

Marketing opérationnel

CRM & Data base management

Droit des ERP

Les fondamentaux du BtoB

E-marketing

Luxury brand management

Marketing des services

FINANCE & CLIENTELE HOTELIERE

Accountin & Finance

Typologie de la clientèle hôtelière nationale et internationale

Les codes de l’élégance

CULTURE & CIVILIZATION

LV1 Business English for Hospitality

Chinois mandarin

Russe

CULTURE & CITOYENNETE EUROPEENNE

Le projet européen: culture et démocratie pour une citoyenneté en action

Le management interculturel et les RH

Modalités d’évaluation

Nos étudiants sont évalués tout au long de la saison académique en contrôle continu (devoirs sur table, études de cas, ateliers pratiques, projets en groupe, mise en situation professionnelle, jeux de rôles, soutenances).

Un mémoire de recherche sera réalisé et présenté lors d’une soutenance devant un jury à l’issue du programme académique.

Accessibilité aux personnes en situation de handicap

Nos cursus sont accessibles à la plupart des personnes présentant un handicap visible ou non visible, ponctuel ou définitif. Pour plus d’informations : inclusion@cmh-paris.fr

Réussite et insertion post diplôme*

Taux de réussite à la certification : 86%

Taux d’insertion professionnelle  à  6 mois : 75%

Taux de rupture contrat d’apprentissage : 20%

Taux de poursuite d’étude : 33%

Taux d’interruption en cours de formation : 0%

Taux valeur ajoutée : 10 ( insertion à 6 mois sur les diplômés 2021)

La valeur ajoutée d’un établissement sur le taux d’emploi est un indicateur qui permet de comparer de façon pertinente le taux d’emploi des élèves sortants de cet établissement au taux d’emploi d’établissements similaires.les valeurs ajoutées sont comprises entre 40 et -40 et environ 90 % des établissements et des CFA ont une valeur ajoutée comprise entre 12 et -12.

*source : enquête insertion professionnelle diplômés 2021 – mise à jour juin 2022

Tarifs

Les tarifs généraux sont consultables sur notre page European Bachelor