Responsable de communication dans l’hôtellerie et le tourisme

CERTIFICATION RECONNUE PAR L’ÉTAT

Titre enregistré au RNCP Niveau 6 (JO du 08/02/18).
Acquisition de 180 ECTS (European Credits Transfer System).

Le Responsable de Communication au sein d’un établissement hôtelier ou touristique gère la communication en lien avec la Direction Générale, la Direction du Marketing et/ou la Direction des Ressources Humaines selon la taille et l’organisation de l’établissement. C’est lui qui garantit la cohérence, l’unité du message, de l’engagement et des valeurs de l’établissement.

Le Responsable de Communication a en charge deux domaines distincts : la communication interne et la communication externe.

Dans le cas d’un établissement hôtelier ou touristique la communication regroupe l’ensemble des actions qui visent à promouvoir l’image de l’établissement vis à vis de ses clients, salariés, médias, actionnaires et différents partenaires. L’objectif principal de cette communication étant de garantir, dans le long terme, la bonne réputation de l’établissement et de crédibiliser les stratégies mises en place. En effet, une bonne réputation à l’externe comme en interne offre des avantages stratégiques certains et représente le facteur essentiel du succès.

Le métier peut revêtir différentes appellations selon la taille et l’organisation de la structure qui l’emploie :

– Responsable de communication externe,

– Responsable commercial relation clientèle

– Chef de projet en communication,

– Responsable de communication événementielle,

– Responsable de clientèle,

– Community manager,

– Responsable marketing,

– Responsable des relations publiques,

– Responsable marketing et communication on line,

– Responsable du digital marketing,

– E-reputation manager.

Prérequis

Bac ou niveau équivalent.

Admission parallèle en 2ème ou 3ème année après validation du nombre de crédits ECTS acquis et mise à niveau obligatoire de 2 semaines sous forme de cours.

Durée : 3 ans (1514 heures)

Validation de compétences pour acquisition de crédits ECTS chaque année.

Volumes horaires :

Année 1 : 478 h

Année 2 : 488 h

Année 3 : 548 h

Modalités d’admission

Admission sur concours.

Les résultats du concours vous sont communiqués sous 72 heures.

Par la suite, nos équipes vous accompagneront dans la procédure d’inscription.

Une fois votre inscription validée, vous deviendrez étudiant du CMH pour l’année académique 2021-2022.

Dates de rentrée

  • 1ère année (rythme initial) : lundi 4 octobre 2021
  • 2ème année (rythme initial) : lundi 11 octobre 2021
  • 3ème année (rythme initial et alterné) : lundi 25 octobre 2021

Rythmes

En initial : 1ère et 2ème année

En initial ou rythme alterné : 3ème année

Types de contrats possibles

Contrat de professionnalisation / Contrat d’apprentissage / Stage alterné / CDD à temps partiel / CDI à temps partiel

Méthodes mobilisées

  • Un cursus académique

Parce que le CMH est avant tout une école de management, les cours visent à acquérir les connaissances fondamentales du management. Ce socle de connaissances est ensuite appliqué et ajusté à l’univers de l’hôtellerie qui comporte de vraies spécificités.

  • L’apprentissage du savoir-être

Le savoir-être constitue l’une des clés de l’employabilité et c’est la raison pour laquelle cette aptitude est partie intégrante de nos enseignements. Aussi, nous exigeons que nos étudiants adoptent dès le début de leur formation des attitudes et des comportements exigés en entreprise.

  • Gestion d’un plan de carrière

Nous mettons en avant la gestion d’un plan de carrière au travers de nos Career Center sur nos campus de Paris et de Londres.

Qu’ils soient professionnels de l’hôtellerie ou du luxe, tous les intervenants du CMH partagent l’ambition de proposer des approches pédagogiques différenciées. Parce qu’ils sont experts dans leurs domaines et passionnés, ils s’investissent et s’impliquent pour former des professionnels capables de répondre aux tendances et évolutions de ces différents secteurs.

Objectifs

 

COMMUNICATION IN HOSPITALITY AND TOURISM

Hospitality communication strategies

Communication and events management

Community management and social media

Public relations and press releases

 

REVENUE MANAGEMENT

Comptabilité générale

Comptabilité analytique

Les fondamentaux du Revenue Management

Revenue Management : Concept, Techniques & Stratégies

 

DROIT

Droit des établissements recevant du public (ERP)

Comportements organisationnels & ressources humaines

 

EXCELLENCE SERVICE & BUSINESS ETIQUETTE

Savoir-être & Grooming

Prise de parole en public

Règles protocolaires lors de réceptions internationales

Typologie de la clientèle hôtelière nationale et internationale

 

HUMAN RESOURCES MANAGEMENT

Management des ressources humaines

 

OFFICE AUTOMATION

Property Management System Advanced (Thais- Siteminder-Mews)

Microsoft Excel Advanced

Microsoft Excel for Revenue Management

HOSPITALITY MANAGEMENT

Management des organisations hôtelières

Gastronomy & hospitality

Retail management in hospitality

Communication in hospitality

Innovation in hospitality

Tourisme, culture & hôtellerie

Sales in the hospitality industry

Business Ethics

Hospitality Quality Management

Intercultural management

 

LUXURY BRAND MANAGEMENT & EXTENSION

Luxury universe

Hospitality, luxury & tourism

Luxury marketing & communication

Luxury brand management

Trends In the Luxury market

The latest news of the luxury world – Business Intelligence

Luxury hospitality & entertainment

 

LANGUAGES & INTERCULTURALITY

LV1 English

LV2 Russian

LV3 Chinese

LV4 French as a second language (optional)

LV4 Espagnol (optional)

LV4 Italian (optional)

Modalités d’évaluation

Nos étudiants sont évalués tout au long de la saison académique en contrôle continu (devoirs sur table, études de cas, ateliers pratiques, projets en groupe, mise en situation professionnelle, jeux de rôles, soutenances).

Un mémoire de recherche sera réalisé et présenté lors d’une soutenance devant un jury à l’issue du programme académique.

Accessibilité aux personnes en situation de handicap

Nos cursus sont accessibles à la plupart des personnes présentant un handicap visible ou non visible, ponctuel ou définitif. Pour plus d’informations : inclusion@cmh-paris.fr

Réussite et insertion post diplôme*

Taux d’obtention de la certification RNCP Niveau 6 : 100%
Taux d’insertion professionnelle : 75% (6 mois après la diplomation)
Taux de poursuite d’études : 33%
Taux d’interruption en cours de formation : 0%
Taux de rupture des contrats d’alternance : 50% (suite crise sanitaire covid-19)

*source : enquête insertion professionnelle diplômés 2019-2020 – mise à jour avril 2021

Tarifs

Les tarifs généraux sont consultables sur notre page European Bachelor in hotel and tourism management